夏日來襲，電解質要如何補？

— 科學補液，不只是喝夠水 —

夏天一到，出汗多了，補充水分也成了很多人的日常話題。打完一場球、頂着高溫逛完景點、在戶外工作一整天之後，很多人都會問：這時候喝白水夠不夠？是不是需要補點電解質？

帶着這個問題，《消費前沿》走進了外星人電解質水的天津生産基地，與醫學專家、研發人員一起，從身體需求、運動場景和研發驗證等角度，探討了電解質水背後的科學邏輯。

什麼是電解質？為什麼出汗後要及時補充電解質？

醫學專家介紹，電解質通俗地説，就是人體內的鈉、鉀、鈣、鎂、氯等離子。它們溶解在水中後能夠導電，參與肌肉收縮、心臟跳動、神經傳導等重要生理過程，是維持人體正常運轉不可或缺的重要成分。

大量出汗時，身體流失的不只是水分，還有隨汗液一起帶走的電解質。若只補充白水，而忽視電解質補充，可能出現乏力、疲倦、狀態下降等情況；在大量出汗、補液方式不當或電解質失衡較明顯時，也可能影響神經肌肉和心血管系統的正常功能。因此，夏季高溫、運動健身、戶外作業等容易大量出汗的場景下，科學補液不只是“喝夠水”，還要關注電解質平衡。

只有大量出汗才需要補電解質嗎？

很多人覺得，只有大汗淋漓才需要補充電解質。專家表示，大量出汗之後，身上可能會有一些汗液結晶，這時候大家會意識到身體丟失了電解質，會主動的去獲取電解質。在平常的生活中，有一點微微的出汗，也可以自己主動的添加一些含有鈉、鉀元素的電解質成分。但當在劇烈的運動中，比如跑馬拉松、健身房擼鐵、有氧運動，只要汗液成滴出現了，這種時候就是處於一個脫水和脫電解質的狀態，應該及時去補充電解質。

五年“慢功夫”：以科研驗證産品價值

作為國內電解質飲料行業的推動者，外星人電解質水在研發上選擇了一條更紮實的路徑：用長期科研驗證産品價值。

自2021年前後佈局電解質水以來，外星人電解質水聯合中國農業大學食品科學與營養工程學院開展動物實驗，驗證電解質水在恢復血漿滲透壓、維持電解質平衡方面的作用；同時攜手北京體育大學運動營養與健康實驗室，對0糖版、低糖版、專業版三條産品線開展人體功效試驗。

從2023年起，相關研究成果陸續發表於《Nutrients》、《中國運動醫學雜誌》、《食品工業科技》、《中國食物與營養》等國內外學術期刊。這意味着，外星人圍繞電解質水建立起從動物實驗、人體功效試驗到國際期刊發表的科研驗證鏈條，讓“補液、補電解質”從消費概念進一步落到科學數據上。

半馬實驗：電解質水有助於運動恢復

研發人員介紹，在21公里耐力跑補液實驗中，研究團隊重點追蹤了受試者運動前、運動後及24小時後的血清肌酸激酶（CK值）。CK值常被用於評估運動後肌肉損傷程度，數值越接近運動前水平，通常意味着身體恢復情況越好。

實驗結果顯示，補充外星人電解質水專業版的受試者，24小時後的CK值基本接近運動前水平；而只喝純水的對照組，24小時後CK值仍顯著高於運動前。與此同時，補充專業版的受試者在運動後24小時肌肉酸痛感方面也有所減輕。

從實驗結果看，電解質水專業版的價值不止於“解渴”，更在於幫助身體在高強度運動後更好地恢復，減少運動對身體狀態的持續消耗。

一套更科學的分場景補液方案

經過長期研發，外星人電解質水形成了面向不同場景的補液産品矩陣：

0糖版和低糖版：適合快走、慢跑等中低強度運動，以及炎熱天氣下大量出汗的場景，能夠及時補充水分和電解質。

專業版：添加支鏈氨基酸BCAA（每瓶不低於1100mg），符合運動營養食品相關標準要求，更適合高強度運動和長時間戶外作業場景。

研發人員表示，不同場景下，消費者面對的問題並不相同：有人只是口渴，有人流汗後沒勁，也有人需要更強的運動補給。真正的研發，不只是調出口味，而是把補充水分和電解質、口感和身體接受度一起納入考量。

行業先進背後，是科研壁壘

五年的科研投入，也在市場端得到體現。據行業媒體援引馬上贏品牌CT數據，2024年，外星人電解質水以47%的市場佔有率，穩居中國電解質水市場前列；2025年，外星人上市低糖系列，依託更完整的産品矩陣，持續鞏固在快速增長的電解質水市場中的優勢地位。

從零起步躋身行業中堅力量，外星人電解質水持續投入實驗室建設、高校合作和人體功效驗證。這些看似“慢”的投入，最終沉澱為更難被複製的科研能力和産品壁壘，也為行業從概念競爭走向科學競爭提供了一個樣本。

暴汗之後，依然有力氣向前

一瓶外星人電解質水背後，連接的是人體需求、運動科學、産品研發和消費場景的系統思考。

正如研發人員所説：“我們希望把複雜的運動營養研究，轉化成對每個普通人都真正有用的補給方案。”

這個夏天，面對高溫、運動和頻繁出汗，科學補液的關鍵不僅僅是“喝水”，更要根據身體狀況選擇合適的補給方式。了解電解質、關注出汗後的身體信號，讓每一次運動和出行都多一份活力和從容。（廣告）