火燒咖啡 卡通煎餅……創新“主理人”出圈 現場“哇”聲一片

眼下，隨着消費升級和個性化需求日益增長，一批富有創新精神與市場洞察力的“主理人”應運而生，他們在傳統的消費場景中推陳出新，為消費者帶來更具吸引力的體驗。“咖啡主理人”李金合：以前是一天煮一個壺，但是網絡的力量太強大了，我們上星期六破紀錄了，那天煮到了360壺。

都是“主理人” 誰是合作夥伴誰是新型員工？

近年來，“主理人”這個概念迅速“破圈”，適用語境變得多樣。作為一種新型工作形態，主理人的工作內容往往較為靈活、創意性強，因此容易出現考核標準模糊、勞動成果難以認定的問題。