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古詩有雲：“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”我們也都能感受得到，為了餐桌上的一頓飯，農民往往就要辛辛苦苦勞作一年，正所謂：“春種一粒粟，秋收萬顆子”。如今中國網絡電視台推出《一頓飯，忙一年》講文明樹新風公益廣告，無疑就是在告訴大家一個真理，那就是一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱。
從插秧到成長，再到收割，最後脫粒，一頓飯如此之艱，已經説明了一個道理：飲水要思源，吃飯當節儉。更何況，歷史和現實也已告訴我們：一個沒有勤儉節約、艱苦奮鬥精神作支撐的國家是難以繁榮昌盛的;一個沒有勤儉節約、艱苦奮鬥精神作支撐的社會是難以長治久安的;一個沒有勤儉節約、艱苦奮鬥精神作支撐的民族是難以自立自強的。
“節約好比燕銜泥，浪費好比河決堤”。這一點我們也要有清醒的認識，近年來國家大力扶持農業發展，但同時可恥的浪費卻讓大量糧食白白損失，讓人痛心不已。這有數據為證，根據估算，中國人每年在餐桌上浪費的糧食價值高達2000億元;被倒掉的食物相當於2億多人一年的口糧;每年浪費的食物總量折合成糧食有1千億斤，可養活約3.5億人。
在一些人揮霍浪費的同時，我們還有一億多農村扶貧對象、幾千萬城市低保人口，以及為數眾多的困難群眾，他們掙紮在飢餓邊緣，為着生存做著不屈的抗爭。就如一些網友説的那樣，我們還是世界農產品進口大國，資源短缺現象還很嚴重，“興家猶如針挑土，敗家好似浪淘沙”，對於人口多、底子薄的中國而言，無論如何都不能容忍奢侈浪費。
有學者還曾指出，為人，“靜以修身，儉以養德”;做事，“成由勤儉敗由奢”;施政，“秉公保民，清廉勤儉”，節儉真可謂中華民族的傳統美德。更實際點來説，在現代社會中堅持節儉甚至已經不僅是對文化的傳承，更是在堅持一種低碳、綠色的生活方式，一種健康的、積極的生活態度。我們亟需在全社會改變那種所謂的虛榮消費心理和浪費觀念，需要重新認識老祖宗留下的千年傳統和良好美德。
尤具現實意義的是，中秋節即將來臨，月餅作為中秋佳節的節日象徵，已經在中華大地流行了幾千年，寄託了中華民族對生活的美好願望，但往年消費者和單位由於送禮、發放福利需要，都曾大肆採購導致月餅過度消費，“買了不吃”，造成巨大浪費。如今《一頓飯，忙一年》公益廣告的推出，真可謂正當其時。以此為契機，希望我們都能從自己做起，理性消費，踐行節儉、節約，拒絕豪華、奢靡。（作者：穆易）
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