冬至進補：冬至到羊肉俏

主要內容

為什麼冬至要吃羊肉呢，因為冬至節氣，意味着要進入數九天，迎來最寒冷的天氣。《易經》中有“冬至陽生”説法，此時人體內陽氣蓬勃生發，最易吸收外來的營養，而發揮其滋補功效。中醫認為，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體。

編輯：王天放責任編輯：王家沛