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“可蔬可和,可果可藥,其利博矣。”姜,藥食同源,既是風味獨特的美食,也是功效強力的藥物,有保護胃氣、發散的作用。
【溫馨提醒】中醫講究辨證施治,請結合個人實際情況,在醫生指導下使用。
關於姜
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藥食同源説生薑
生薑、幹姜、炮姜、煨姜功效各有不同
吃姜有什麼好處?
姜的妙用:代茶飲
肉桂幹姜陳皮茶:溫中散寒 理氣化痰
姜棗桂圓茶:溫胃散寒 養血安神
幹姜羊油茶:陽虛體質調理方
姜糖蘇葉茶:辛溫、解表、散寒
紅參姜皮茶:補氣溫陽 利水消腫
生薑蜂蜜美容茶:預防老年斑與色素沉着
姜的妙用:食療方
當歸生薑羊肉湯:緩解痛經小偏方
姜蓉炒飯:暖身又能補充能量
酒姜雞:補中益氣、活血散寒、通經絡
生薑紅糖膏:緩肝氣、解酒毒
小米幹姜粥:緩解腸鳴腹脹
生薑冬瓜湯:解決肢體困重的煩惱
姜的妙用:中醫藥方
五美姜:驅風散寒、健脾消食、舒肝行氣
甘草幹薑湯:辛甘化陽 緩解咳嗽漏尿
當歸散:養血驅寒
橘皮湯:溫中和胃 降逆止嘔
生薑艾灸:治療“老鼻炎”
熱敷包:緩解腿酸
熱庵包:緩解脾胃虛寒
外熨方:預防老胃病
編輯:李曉鵬 責編:潘國慶
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